SESSÃO FORNO E FOGÃO.

BOLO DE MILHO

Ingredientes

- 2 xícaras de farinha de trigo

- 4 ovos

- 2 xícaras de açúcar

- 2 latas de milho verde

- 1 xícara de óleo

- 1 colher (sopa) de fermento

- 1 copo de leite

Modo de preparo.

Enquanto o forno esquenta, peneire em uma tigela a farinha, o açúcar e o fermento. Coloque no liquidificador o leite, óleo e os ovos e bata bem. Acrescente o milho e bata mais um pouco. Depois de bater todos os ingredientes líquidos, adicione a mistura aos poucos nos ingredientes secos. Bata até obter uma massa homogênea. Coloque numa fôrma untada e asse por aproximadamente 20 a 25 minutos.